Вишня (б/к)

Замороженная вишня оптом

Вишня – одна из самых популярных ягод для замораживания. Она прекрасно держит форму, сохраняет яркий цвет и насыщенный вкус после разморозки. По наблюдениям экспертов отрасли, замороженная вишня является самой покупаемой ягодой для кондитерского производства и очень востребованной у конечного потребителя.

Замороженная вишня обычно представлена в следующих видах:

• С косточкой
• Без косточки

Замороженная вишня без косточки удобнее для дальнейшей переработки, поэтому обычно закупается оптом предприятиями общепита или производителями полуфабрикатов, ягода с косточкой обычно используется для приготовления компотов и морсов.

Еще несколько лет назад основным поставщиком вишни была Польша и другие страны Восточной Европы, но сейчас активизируются местные производители.

Как выбрать поставщика замороженной вишни с выгодными ценами?

Перед тем как купить замороженную вишню оптом, особенно в случае, если вы надеетесь построить долгосрочные отношения с поставщиком, лучше всего внимательней познакомиться с продукцией  условиями ее производства, а уже затем принимать решение. Знакомство может происходить по-разному. Например, вы можете запросить фото производства, а также попросить выслать образцы продукции, при условии уже действующего сотрудничества.

Для тех, кто желает купить замороженную вишню, но еще не определился с выбором производителя, мы посоветуем произвести несколько экспериментов. Первое, прощупать упаковку с товаром, чтобы удостовериться в том, что ягоды отделяются друг от друга, а не сморожены в комок. Второе, проверить много ли в упаковке льда. Это тоже можно сделать аккуратно на ощупь. Третье, конечно же, проверить сроки хранения и другие условия производства. А далее уже ориентироваться на цену замороженной вишни. 

Кстати, представители компаний всегда могут приехат в наши оптовые точки и удостовериться в качестве товара перед закупкой. Наше производство и головной офис находится в Новосибирске, а филиалы в двух сибирских городах:

• Томске
• Красноярске
• Кемерово